27、私房放蒜粒
20 、经典去掉 ，拍起拍起拍黄拌匀 ，私房先腌制黄瓜 ，经典去下刺就好。拍起拍起拍黄这个时候剥好蒜瓣
11、私房香油 、经典带皮好看
2、拍起拍起拍黄加白糖
24 、私房刀拍
5 、经典加香油
21 、拍起拍起拍黄切成段
3 、私房稍稍剁下
14、经典白糖、这样之后拌的时候就不用放盐了
8 、香菜 、19 、老干妈步骤：
1、4、黄瓜放适量盐
9 、这一步盐多放点稍稍 ，出水，黄瓜稍稍去皮 ，不要把绿皮全去了 ， 。一样用刀拍下
13 、加芝麻
28 、刮下就好
2 、拌匀即可
小贴士 ：
1 、腌制下
10、蒜瓣 、12 、加醋
22 、香菜切段
15 、醋 、黄瓜去皮的时候用刮的，加老干妈
23 、
材料：黄瓜 、一点点生抽
25 、滤好出水的黄瓜
18 、拍好
6 、黄瓜腌制的差不多了
16 、晃匀，芝麻、香菜
26 、放到盆里
7 、滤水
17 、盐 、