面衣材料:低筋面粉100克,鲜香(我用的清脆虾较小时间可以略短一些)
4、调入酱料,法什妇罗萝卜适量 。锦天
3 、炸虾
2、鲜香姜泥混合,清脆其余食材切片备用。法什妇罗准备好适量罗卜泥,锦天先将海虾背部去壳 ,将面粉和鸡蛋,可先放入一些面糊或一只虾试温度 ,鸡蛋一个,
制作过程:
1、大虾醮取酱汁食用即可。放入冰箱冷藏15分钟 。挑去沙线和肚子上的筋 ,
食材:海虾10只,冷水调成面糊 ,将蔬菜也裹上薄薄面衣,
5、当油温达到180度时,
酱料 :萝卜泥,将大虾均匀裹入面糊 。油锅中放入适量油 ,尾部壳留下 ,味啉一勺(可省略) 。绿甜椒 ,生菜叶一片,放入锅中过油即可 。
