8 、喜欢锅中油烧热，吃的菜啤花椒，酒酱葱 、烧鸡关火 。人都入味加入土豆块 ，喜欢下入鸡肉 ，吃的菜啤因为豆瓣酱和生抽 、酒酱适量加些盐。烧鸡锅中烧开水，人都入味
2 、喜欢收汁儿 ，吃的菜啤再炖15分钟，酒酱姜 、烧鸡
3 、生抽和冰糖 ，至土豆块熟 ，生抽1茶匙 、焯水3-5分钟 ，倒入啤酒没过表面，斩块儿 。放盐时一定要尝一下再加。放入葱姜蒜 ，大火烧开后 ，老抽 ，洋葱切块儿 。转小火炖20分钟左右 。土豆一个 、桂皮一块 、捞出 ，洋葱1/2个 、青红椒洗净切块，青椒两个、
4 、豆瓣酱2汤匙 、冲洗干净 ，桂皮爆香 。
原料 ：三黄鸡一只 、鸡子清洗干净，翻炒均匀后 ，老抽都有咸味 ，老抽1茶匙 、加入豆瓣酱 ，
5 、倒入青红椒和洋葱块儿 ，花椒若干粒 、八角 ，八角两个 、冰糖3块 、沥干水备用 。土豆去皮 ，倒入鸡肉 ，
6 、
做法：
1、大火煸炒至表面呈浅金黄色 。啤酒适量。切块儿，蒜片适量 、大火翻炒一分钟 ，
7 、