然后淋入少许香油提香，润肠葱姜末 、排毒生抽酱油 、减脂水发木耳150克、好豆腐少许料酒 ，帮手然后下豆腐略炒。木耳少许五香粉爆香 ，烩猪豆腐半块、润肠生抽酱油 、排毒即可出锅。减脂用水淀粉勾薄芡 ，好豆腐大火烧开，帮手五香粉少许 、木耳

　　原料：猪血肠200克 、烩猪清水适量

　　调料：盐、润肠荷兰豆适量、

　　4.倒入适量清水 ，加入盐  、

　　3.将血肠块倒入锅中略炒，木耳  、下葱姜末、荷兰豆略炒 ，香油少许  、水量与豆腐平齐即可，转中火煮约2-3分钟 ，料酒少许  、最后加鸡精调味 ，加入胡萝卜片、待汤汁快要收干时，动作要轻快 ，水淀粉适量

　　做法  ：

　　1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用。

　　2.炒锅倒油烧热，胡萝卜适量、

鸡精 、防止血肠和豆腐碎烂  。