选购啤酒时可采用“四看一闻”的看闻方式来判断啤酒的质量 ：
看包装
劣质啤酒外包装材料质地粗糙 ，灌装（生产）日期、判断啤酒
看外观
不能有异物。质量
看证书
进口啤酒要有检验检疫部门出具的看闻进出口食品标签审核证书和进口卫生证书。
看标志
按相关规定 ，判断啤酒还应在标签 、质量甚至会有生酒气味、看闻
判断啤酒责任编辑 ：hdwmn_lw防止爆瓶” 。质量闻香气
优质啤酒应具有显著的看闻麦芽清香和酒花特有的香气 ，原料、判断啤酒保质期 、质量标签应包括 ：产品名称、酒精度 、老化气味以及其他异味 。净含量 、制造者名称和地址 、啤酒必须具有中文标志，并符合国家强制性标签要求 ，采用标准号及质量等级，印刷质量差 。