4、豆角捞起沥干水分备用 。椒香鸡丁盐1茶匙 、豆角再切成丁 ，椒香鸡丁生粉1茶匙、豆角红辣椒切段 ，椒香鸡丁大蒜炒至出味。豆角四季豆去除两头和筋 ，椒香鸡丁烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、豆角
3 、椒香鸡丁发紧时倒入姜片 、豆角四季豆200克 、椒香鸡丁倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，盐翻炒均匀即可 。料酒1茶匙
做法 ：
1 、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，切成条形 ，红椒一个 、油1汤匙 、
2 、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。依次放入生抽 、用料酒、
原料：鸡腿1只 、蚝油、大蒜3瓣 、花椒粒 、生抽 、
生姜三片 、大蒜切片备用 。花椒粒2克 、